Grøn te stammer fra Kina og Japan og er blevet drukket der i hundreder af år, værdsat for sin smag så meget som for dens sundhedsmæssige fordele. En ting, der får folk til at tøve, før de dykker ned i den kop grøn te, er at de er bange for den mængde koffein, den indeholder. Der er dog måder at reducere dette på, mens du stadig nyder din yndlingsdrink!

Et kig på koffeinholdige drikkevarer

For at give dig en idé om, hvor grøn te står med hensyn til koffein, er det godt at sammenligne det med andre koffeinholdige drikkevarer. Du kan blive overrasket over, hvor stor forskel der er!Annoncering

Så her er hvor grøn te står i forhold til andre slags te såvel som kaffe og cola:

• Grøn te (1 kop) = 25 mg (selvom dette kan variere)
• Sort te (1 kop) = 16-25 mg
• Hvid te (1 kop) = 6-25 mg
• Kaffe (1 kop) = 100-150 mg
• Cola (1 dåse) = 30-60 mg

Generelt vil grøn te give dig mindre koffein end cola og kaffe eller kaffebaserede drikkevarer. Men det kan komme som en overraskelse at lære, at selv forskellige mærker af grøn te kan have et andet koffeinindhold. For eksempel klokker Stash Green Tea kun på 7,6 mg pr. Kop, men Lipton fordobler mere end 16,4 mg, og Peets er endnu stærkere ved 33,4 mg.Annoncering

Tips til nedskæring af koffein i grøn te

Hvis du virkelig er bekymret for mængden af ​​koffein i din grøn te, er der nogle måder, du kan skære ned på det uden at ofre kvalitet eller smag. Her er nogle generelle ideer:

• Læs dine etiketter. Som nævnt ovenfor kan det mærke, du køber, gøre en stor forskel med hensyn til koffeinindhold i grøn te.
• Husk L-theanine. Grøn te er en rig kilde til L-theanin. Hvorfor er dette vigtigt? Denne aminosyre fungerer som koffeinantagonist: Med andre ord, i stedet for at revidere dit centrale nervesystem som koffein, beroliger L-theanin det og modvirker dermed koffeinens påvirkninger. Dette er sandsynligvis grunden til, at drikker af grøn te rapporterer, at de føler sig energiske, men ikke nervøse efter deres morgenkop. At drikke din grøn te, mens den er varm, betyder, at L-theaninen vil have mere effekt.
• Kend typen af ​​te, du drikker. Brandnavne er ikke det eneste problem her. Det er også godt at vide hvad type af grøn te, du drikker. Te som matcha og gyokura grøn te er højest i koffein, mens hougicha te rangerer nær bunden. Igen kan læsning af dine etiketter hjælpe dig med at beslutte, hvilken type grøn te du vil vælge.
• En anden god måde at reducere koffein i din te er at infundere bladene i omkring 45 sekunder, smide vandet ud og derefter starte igen med en frisk kop varmt vand. Denne anden infusion har ikke så meget koffein som den første.
• Overvej at købe en god koffeinfri grøn te. I gennemsnit vil dette have mellem 4 og 10 mg koffein pr. Portion. Men Vær forsigtig : læs etiketten for at sikre, at din grøn te er blevet koffeinfri naturligt gennem brusende ved brug af kulsyreholdigt vand. Ellers kan det have været koffeinfri med et kemisk opløsningsmiddel kaldet ethylacetat - og det er ikke noget, du vil drikke op.

Husk, at koffein ikke er dårligt!

Før du bliver for vild med at skære ned på koffein i grøn te, skal du dog huske på, at det ikke er syndebokken, som mange læger engang troede, det var. Det plejede at være, at læger ville anbefale at skære koffein ud af kosten til en bred vifte af medicinske tilstande, men senere forskning har vist, at dette ikke altid er den bedste ting at gøre.Annoncering

Faktisk er der nogle bestemte sundhedsmæssige fordele ved koffein: det har vist sig at hjælpe med at beskytte hjernens neuroner mod alvorlige degenerative sygdomme som Parkinsons, og det har også vist sig at være beskyttende mod visse former for kræft, især af bryst, blære og tyktarm. Katekiner - hvoraf den bedst kendte er EGCG - har vist sig at øge stofskiftet og gøre det lettere for kroppen at forbrænde fedt. Undersøgelser har også vist, at det kan hjælpe med at forhindre hjertesygdomme. Kort sagt er der nogle gode grunde til at overveje at tillade mindst noget koffein i din kost: 300 mg er den anbefalede daglige godtgørelse for en voksen; dette falder ned til 200 mg dagligt for gravide kvinder.

Te og kaffe infografik

For at få et bedre billede af sammenligningerne mellem kaffe og te med hensyn til koffein - såvel som de sundhedsmæssige fordele, det kan give dig - tjek nedenstående infografik med tilladelse fra Greatist.com:Annoncering

Så uanset om du prøver at skære ned på koffein eller bare nyde en af ​​de sundeste drikkevarer på planeten, er grøn te noget, du absolut bør prøve at arbejde ind i din daglige rutine!Annoncering