En for nylig udgivet østrigsk undersøgelse bringer folk på Internettet til at surre om en mulig forbindelse mellem dem, der drikker sort kaffe og psykopati. Det Huffington Post meddelte, at folk, der bestiller sort kaffe, er mere tilbøjelige til at være psykopater, og spøgte om, hvordan læsere skulle se endnu en gang på alle i deres liv, der drikker sort kaffe.

Andre internetnyhedswebsteder er fulgt af rapporter om dette interessante link. Men et nærmere kig på selve undersøgelsen viser, at selvom der kan være en svag forbindelse mellem sort kaffe og psykopati, betyder det ikke, at du skal begynde at dumpe mælk og sukker i din kaffe, hvis du ikke ønsker at besøge en mental asyl.

Undersøgelsen handler faktisk ikke om kaffe

Studiet , udgivet ved universitetet i Innsbruck, fokuserer slet ikke på kaffe. Fokus er på bittersmagende stoffer, da titlen er Individuelle forskelle i præferencer for bitter smag er forbundet med antisociale personlighedstræk.Annoncering

Denne undersøgelse analyserede, om forskellige smag kunne tjene som en indikator for antisociale personlighedstræk og bekræftede hypotesen om, at bitter smagspræferencer er positivt forbundet med ondsindede personlighedstræk, med den mest robuste relation til hverdags sadisme og psykopati.

Så hvis undersøgelsen er korrekt, folk, der foretrækker bitter mad generelt (i modsætning til lige sort kaffe) er dem, der har større risiko for psykopati. Nogle af disse andre bitre fødevarer som defineret i undersøgelsen er grapefrugtjuice, te og hytteost. Så kaffedrikkere kan føle sig bedre, fordi de ikke er alene om deres potentielle ondsindede vaner.

Der er problemer med at definere mad efter deres smagskategori

Men selv en forbindelse mellem dem, der kan lide bitter mad og psykopati, er svag. Det første problem er at definere, hvilke fødevarer der er bitre.Annoncering

Denne undersøgelse fungerede ved at have 953 individer til at reagere selv på en række spørgsmål, en metode svarende til den, der blev brugt i en nylig e væsker undersøgelse. Først blev enkeltpersoner spurgt om specifikke fødevarer, som de kunne lide. Derefter blev de spurgt, hvor meget de kunne lide sød, sur, bitter og salt mad. Endelig tog de en personlighedstest, der blandt andre faktorer ledte efter Machiavellian eller psykopatiske svar.

Det første problem var, at de fødevarer, som de østrigske forskere mente at være bitre, ikke var de fødevarer, som respondenterne mente var bitre. Ud over de ovennævnte fødevarer definerede forskerne syv andre fødevarer - kaffe, rugbrød, øl, radise, tonic vand, selleri og ingefærøl - som bitter.

Men som undersøgelsen indrømmer, blev kun halvdelen af ​​de 10 bitre genstande opfattet som overvejende bitre. Mens kaffe var en af ​​de fem, der blev opfattet som bitter, er det faktum, at der var en sådan uoverensstemmelse i, hvad der udgjorde en bitter mad, en væsentlig svaghed i denne undersøgelse. Hvordan kan du definere en sammenhæng mellem bitterhed og psykopati, hvis du ikke korrekt kan definere, hvad bitterhed er?Annoncering

Undersøgelsen blev stort set selvrapporteret

Dette var måske den største fejl i denne undersøgelse. Som den Washington Post bemærker, at undersøgelser, der får deres emner gennem selvrapportering, er notorisk upålidelige. Dette gælder især for en psykologisk undersøgelse, da folk er meget dårlige til at vurdere deres egne evner og personlighed. Overvej hvordan ingen tænker på sig selv som en idiot, uanset hvordan han kan fremstå for andre.

Respondenterne blev også kun betalt hvor som helst fra 60 cent til en dollar for at svare på denne undersøgelse og måtte derefter besvare et sæt på over 50 spørgsmål. Det er helt sandsynligt, at respondenterne bare kunne have fokuseret på at besvare spørgsmålene hurtigst muligt uden alvorligt at overveje deres svar.

Mens en undersøgelse som denne kan nå en konklusion hurtigere end et år eller årtier lang undersøgelse, der analyserer en sammenhæng mellem bitter smagsstoffer og psykopati, er der for mange mangler ved, hvordan denne undersøgelse blev udført for at nå en endelig konklusion med den.Annoncering

Intet at bekymre sig om for moderate kaffedrikkere

Selvom en sammenhæng mellem sort kaffe og psykopati ville være interessant, er der bare ikke nok i denne undersøgelse til trygt at erklære, at der findes en sådan forbindelse. Undersøgelsen fokuserede ikke på sort kaffe til at begynde med, der var uenighed om, hvad der korrekt udgjorde bitter mad, og undersøgelsesprøven var meget upålidelig.

Så at drikke kaffe er ikke et tegn på dårlig mental sundhed. Og mens samfundet bekymrer sig om en verden, hvor vi ser ud til at være mere og mere afhængige af koffein, er der pålidelige undersøgelser, der indikerer en positivt forhold mellem kaffe og hjerte-kar-sundhed.

Mens overdreven koffeinforbrug - som i mere end to kopper kaffe om dagen - kan udgøre helbredsproblemer, betyder det bare, at kaffedrikkere er nødt til at udvise moderation for at opretholde disse sundhedsmæssige fordele.Annoncering

Så bryg dig en ny kop og drik den. Denne skål er ikke et tegn på, at du finder dig selv hvæsende på intetanende politibetjente.

Fremhævet fotokredit: Porsche Brosseau via flickr.com