For hvert nytår snarere end at forsøge at holde fast ved et nytårsbeslutning om at spise sundt eller tabe X pounds, kan jeg godt lide at eksperimentere med at skære noget ud af min diæt. Jeg forsøger generelt at spise sundt og undgå at opfede mad (i det mindste i løbet af ugen), så dette er en måde for mig at se, om der er en bestemt type mad, der er en integreret bidragyder til min manglende vægttab.

Eksperimentet

Jeg har altid sagt, at uanset hvilken diæt jeg går på, kunne jeg aldrig opgive ost - pizza for at være mere specifik. Jeg er italiensk og roser min arvs mad med overforbrug ugentligt. Dette overforbrug førte til, at jeg udfordrede mig selv til den ene ting, jeg sagde, at jeg aldrig kunne leve uden. I 21 dage besluttede jeg at opgive mejeriprodukter. Jeg spores mine fremskridt og følelser nedenfor.

Ansvarsfraskrivelse: Hver person er forskellig, og hver krop reagerer forskelligt på forskellige fødevarer. Mit 2009-eksperiment i en måned uden brød eller sukker resulterede i i alt et tabt pund - resultatet (forhåbentlig) ville ikke være det samme for dig. Dette eksperiment skulle lære mig, hvilken virkning mejeriet har på min legeme. Dette eksperiment kunne gå meget anderledes for dit. Annoncering

Tidslinjen

Dag 1 - 2: Jeg gik ind i min overgang. Jeg spiste ikke nødvendigvis sundt, men jeg undgik mejeriprodukter (efter min viden). Denne gradvise overgang hjalp mig med at undgå at give op.

Dag 3: En af mine foretrukne snacks er pesto og matzo - prøv det, du vil se hvorfor. Mens jeg dykkede ned i min daglige løsning, kiggede jeg på ingredienserne til pesto ... som indeholdt parmesanost. Jeg returnerede hurtigt og meget modvilligt pestoen i køleskabet for at vente på varigheden af ​​min sætning.

Dag 5: Jeg havde et mindre panikanfald. I min undersøgelse af alle ting mejeriprodukter troede jeg næsten, at jeg havde læst, at olivenolie indeholdt mejeriprodukter. Det var da, jeg ville give op. Jeg følte, at mejeriprodukter i det skjulte var skjult i næsten alt. Efter at have trak vejret dybt og læst videre opdagede jeg, at (duh) olivenolie ikke indeholder mejeriprodukter. Til min uvidende overraskelse fandt jeg også ud af, at æg ikke overvejer mejeriprodukter. Dette er en almindelig misforståelse, da æg findes i mælkegangen, men ikke desto mindre er der mejeriprodukter.Annoncering

Dag 6: Anden dag i træk med migræne. Er det muligt at få udtræk fra ost?

Dag 7: Min daglige morgenmad er en protein shake. Det faldt mig først, før jeg var en hel uge i ikke-mejeriprodukter for at kontrollere ingredienserne i mit proteinpulver, der indeholder valleproteinkoncentrat, der ved siden af ​​står (mælk); ligesom mine proteinstænger holder jeg på reserven for hængende tilfælde. Da jeg forsøgte at finde en udskiftning af morgenmad, opdagede jeg, at mælkefri yoghurt og proteinstænger supplerer mangel på mælk med højt sukkerindhold, omend sunde sukkerarter (som dem der findes i frugt). Dette var et meget interessant fund.

Dag 10: Jeg løftede let en 24-pakke vand over mit hoved på toppen af ​​mit køleskab. I mellemtiden har jeg aldrig været i stand til at løfte kufferten op til toppen af ​​lufthavnens skraldespande uden hjælp. Bliver jeg stærkere?Annoncering

Dag 14: Jeg er i en rille. Selvom det er frustrerende, at man ikke engang kan gå ind i en italiensk restaurant, er det ikke længere svært at spise mælkefrit. At gå ud og spise er generelt stressende. Du kan ikke være sikker på, at noget menupunkt ikke er kogt med smør. Imidlertid har jeg nået det så langt, og jeg er begejstret for hjemmestrækningen. De sidste to uger gik relativt hurtigt og var ikke så deprimerende som jeg altid havde forestillet mig at være.

Dag 21: Giv mig ost, Vær venlig! Åh, og en side af is. Det er ikke som om jeg nødvendigvis havde lyst til det, men hvad er en udfordring uden belønning?

Alt i alt følte jeg mig aldrig for forskellig fra at være fra mejeriprodukter. Jeg følte mig stærkere, men ikke nødvendigvis sundere. I alt lykkedes det mig at tabe 3 pund, cirka en om ugen, hvilket syntes let, i betragtning af at jeg aldrig rigtig følte, at jeg var på en streng diæt. Når alt kommer til alt kunne jeg stadig spise brød og - sjovt - Oreos er mejerifrie. Jeg var ikke utilfreds med mit vægttab, men det var heller ikke alt for spændende.Annoncering

Lektionen

Dette eksperiment lærte mig generelt, hvor mange fødevarer der i hemmelighed har mejeriprodukter i sig (og hvor taknemmelige jeg er for at jeg ikke har en mejeriallergi). Jeg lærte, at der fremadrettet er visse ting, som jeg kan holde mejeriprodukter ude af, især kaffe og salater.

Dette eksperiment var noget, jeg er glad for, at jeg gjorde, men ikke noget, jeg nødvendigvis nød at gøre igen. Jeg sætter pris på pizza endnu mere end før, og jeg vil nyde min kage og spise den også.

Mere end at lære, at jeg skulle holde mig væk fra mejeriprodukter, lærte jeg, hvor let det virkelig er at skære en mad ud, som du troede, du aldrig kunne leve uden. Det handler virkelig om din tankegang og ikke lade dig selv Giv op at give op. Det er alt, hvad der virkelig kræves for at gøre at spise sundt til en vane. Når dit sind er på det rigtige sted, er mulighederne næsten uendelige.Annoncering

Hvis du ikke tror på mig, så prøv det selv og Vær venlig del dine oplevelser med mig!

Fremhævet fotokredit: diapicard via Pixabay.com