Som flere og flere videnskabelige studier viser det kost, ikke motion, er nøglen til vægttab og vægttab , vi ved, at vi alle sammen skal foretage et par sunde erstatninger i vores kost. Den gode nyhed er, at det ikke behøver at være svært eller tidskrævende at finde nærende alternativer til kalorierige fødevarer.

Når du er på udkig efter en dyngende skål is, så prøv en af ​​15 disse nemme, sunde desserter i stedet. Pakket med ernæringsmæssige fordele, vil du føle dig lige så god, når du spiser disse godbidder, som du gør, mens du spiser dem.

1. Kanelbolle-smoothie

Nødvendige ingredienser: frosne bananer, havregryn, udstenede dadler, mælk, kanel, vanilleekstrakt

Simpelthen alle ingredienser til en blender, og bland indtil glat.

De rullede havre i denne smoothie skaber ikke kun en tyk, cremet struktur, men de giver også masser af sund fiber. Forskning har også vist, at en diæt af hele havre kan sænke dårlige kolesterolniveauer .

2. Coffified Green Monster

Nødvendige ingredienser: frisk spinat, brygget kaffe, instant kaffe, frossen banan, chokoladeproteinpulver, is

Bland ingredienserne sammen, tilsæt mere eller mindre is afhængigt af din foretrukne struktur.

Denne smoothie kombinerer koffeinforstærkning af kaffe med vitaminer, mineraler og fiber af frisk spinat. En af de mest næringsrige superfødevarer, spinat indeholder meget jern og K-vitamin , to mineraler, der fremmer sund blodfunktion og knoglesundhed. For ekstra variation, tilføj enhver smag af proteinpulver, du kan lide.

3. Græske yoghurtpopsicles

Nødvendige ingredienser: Græsk yoghurt, honning, frossen frugt efter eget valg

Disse popsicles er ubesværet at fremstille. Bare puls yoghurt, honning og frossen frugt sammen i en blender. Sæt blandingen i en popsicle-bakke, frys den, og nyd den. Bland separate partier frosne frugter for at skabe smukke farver, som du kan bruge til en fancy, lagdelt effekt.Annoncering

Græsk yoghurt er et cremet alternativ til is. Selvom det er højt fedtindhold, Græsk yoghurt indeholder også højt proteinindhold, calcium og probiotika for at understøtte en sund tarm.

Fire. Jordnøddesmørmus

Nødvendige ingredienser: silke tofu, fedtfattig jordnøddesmør, pulveriseret sukker, marshmallow fluff, jordnødder til garnering

Pure tofu, jordnøddesmør og sukker i en blender. Hæld den purerede blanding i serveringsskåle, og lad dem køle af i køleskabet. Top med marshmallow fluff og hakkede jordnødder.

Denne fløjlsagtig mousse giver en servering af sunde plantebaserede proteiner fra jordnødderne og tofu. For en endnu sundere sort skal du bruge hjemmelavet jordnøddesmør eller mandelsmør (som ikke har konserveringsmidler eller sukker) og springe sukkeret over.

5. Jordbær med balsamico, græsk yoghurt og mynte

Nødvendige ingredienser: frisk mynte, græsk yoghurt, jordbær, ægte ahornsirup, peber, honning

Skær jordbær, og rør ahornsirup, balsamico, og lidt frisk malet peber. Bland en græsk yoghurt og honning i en anden skål. Top yoghurten med jordbærene, og drys med frisk mynte.

Denne søde og salte dessert drager fordel af de mange sundhedsmæssige fordele ved græsk yoghurt. Det er også den perfekte pick-up, når du føler dig under vejret, som nogle undersøgelser har vist det honning kan undertrykke hoste såvel som medicin.

6. Græskar ris budding

Nødvendige ingredienser: ris, mælk, rent dåse græskar, honning, vanilleekstrakt, kanel, muskatnød, ingefær, salt

Mens risen koger, opvarm mælken, græskar, honning og krydderier på komfuret. Tilsæt denne blanding i den næsten kogte ris og bages sammen i ca. 50 minutter. Lad budden tykne i køleskabet natten over inden servering.

Denne hjerterytme giver et efterårs twist på en klassisk risengrød. Tilsætningen af ​​græskar bringer ikke kun en sæsonbestemt flair, men det giver også nogle alvorlige næringsstoffer. Græskar er fiberrig og især højt i beta-caroten og vitamin A, som bidrager til et sundt syn, et stærkere immunsystem og en mere ungdommelig hud.Annoncering

7. Pina Colada-smoothie

Nødvendige ingredienser: frossen banan, frossen ananas, kokosmælk, vanilleekstrakt

Bland alt sammen og pynt med strimlet kokosnød og ananas.

Denne tropiske smoothie giver den fulde pina colada-smag uden kalorier tilsat sukker eller alkohol. Selvom kokosmælk indeholder meget mættet fedt, meget af fedtet er i form af laurinsyre , som kroppen omdanner til en forbindelse, der bekæmper vira og bakterier.

8. Pistachio Chia budding

Nødvendige ingredienser: pistaciemælk, chiafrø, vanilleekstrakt, kardemomme, ahornsirup

Tilsæt ingredienserne i en lukkbar beholder, og ryst for at blande godt. Brug en ske til at røre blandingen, lad den hvile i ca. 10 minutter, og ryst derefter igen for at få en glat struktur. Opbevares i køleskab og serveres koldt.

Denne budding er et godt alternativ til pistacienis. Det efterligner den glatte, cremede struktur, men med færre kalorier og mindre fedt. Chia frø er en superfood højt i fiber og omega-3 fedtsyrer, som forbedrer vigtige hjernefunktioner.

9. Cannoli Jordbær

Nødvendige ingredienser: ricottaost, jordbær, pulveriseret sukker, vanilleekstrakt, citronskal

Sil ricotta gennem en osteklud i køleskabet, og bland derefter den spændte ricotta med sukker, vanilje og revet citronskal. Hul midten af ​​store jordbær ud, og fyld dem med ricotta-blandingen. Pynt cannoli-jordbærene med chokolade, nødder eller hakket frugt.

Disse godbidder i bidstørrelse er et let alternativ til traditionel cannoli, med rig på tung creme og raffineret sukker. Ricotta ost er fuld af sunde fordele som protein, calcium og mineraler såsom fosfor. Brug let eller skummet ricottaost til en sort med mindre kalorieindhold.

10. Gulerodskage-smoothie

Annoncering

Nødvendige ingredienser: banan, gulerødder i terninger, mandelmælk, græsk yoghurt, ahornsirup, kanel, ingefær, muskatnød

Bland alle ingredienserne sammen i en blender, og nyd det! Top med traditionelle gulerodskage påfyldninger som kokosnød, valnødder eller strimlede gulerødder.

Denne opskrift er et næringsstofkraftværk! Med calcium og protein fra den græske yoghurt, kalium og fiber fra bananen og beta-caroten fra gulerødderne, fylder denne smoothie dig og giver dig energi til at starte dagen.

elleve. Chokoladepudding med chokolade

Nødvendige ingredienser: mælk, semisød chokolade, kakaopulver, agave-nektar, salt, chiafrø, vanilleekstrakt

Varm langsomt mælk, chokolade, kakaopulver, agave-nektar og salt sammen og tilsæt derefter chiafrø og vanilleekstrakt. Lad buddingen køle af til stuetemperatur, inden den anbringes i køleskabet. Serveres koldt.

Chiafrø tilføjer en solid tekstur til denne chokoladebudding, samtidig med at de giver deres fiber- og omega-3 sundhedsmæssige fordele. For ekstra superfoodkraft skal du erstatte semisød chokolade med mørk chokolade, som videnskaben har bevist for at sænke kolesterol og forbedre sund blodgennemstrømning.

12. Næsten berømt frossen yoghurt

Nødvendige ingredienser: sødmælk yoghurt, græsk yoghurt, ekstra fint sukker, let majssirup

Rør alle ingredienser sammen, læg dem i en ismaskine og tilbered dem i henhold til maskinens instruktioner. Server med frugt, chokolade eller nødder til påfyldning.

Denne opskrift er et tæt og sundt alternativ til vanilleis. Med en tilfredsstillende og let struktur giver denne frosne yoghurt calcium, protein og probiotika fra græsk yoghurt. For en mere naturlig tage, erstat majssirupen med helt naturlig honning eller agave-nektar.

13. Frugter i citrongræssirup

Nødvendige ingredienser: dåse litchi, frisk citrongræs, sukker, blandet frugt efter eget valgAnnoncering

Kog litchijuice, sukker og knuste friske citrongræsstilke til kog, og lad den køle af til stuetemperatur. Hæld over skåret frisk frugt.

Citrongræssirup i denne moderne frugtsalat giver frisk frugt en unik glød. Du kan tilføje enhver frugt til denne frugtsalat, men overvej især at tilføje frugter med de mest sundhedsmæssige fordele som grapefrugt, papaya og brombær.

14. Hjemmelavet Cookie Dough Green Smoothie

Nødvendige ingredienser: mælk, bananer, grønkål, havre, mandelsmør, dadler, kanel, vanilje, muskatnød, citronsaft

Føj ingredienserne til en blender, og bland dem, indtil du når den ønskede tekstur.

Fordi den er vegansk, rå, nøddefri og glutenfri, kan denne smoothie passe til enhver diæt. Indeholder superfood som kale, mandler og dadler, denne lækre dessert er fuld af fiber, antioxidanter, folat og mineraler, der holder dig mæt - og fuld af energi.

femten. Blåbær Sorbet

Nødvendige ingredienser: friske blåbær, æblejuicekoncentrat

Bland de friske blåbær og saft i en blender, indtil der dannes en tynd væske. Frys væsken i en bageplade i ca. 2 timer, og bland derefter den halvfrosne blanding let igen. Læg blandingen tilbage i fryseren, og server den, når den er helt frossen.

Denne to-ingrediens opskrift giver antioxidant styrke af friske blåbær uden tilsat sukker. Erstat æblejuicekoncentratet med friskpresset appelsin for at tilføje ekstra C-vitamin og pulpy fiber.

Vil du have flere sunde opskrifter på farten? Lær, hvordan man laver sund mad på mindre end 10 minutter!

Fremhævet fotokredit: Ken Hawkins via flickr.com