Broccoli er fyldt med vitaminer, fibre og andre næringsstoffer, der gør det til et kraftværk for en grøntsag. Det er også en af ​​de nemmeste grøntsager, der findes i supermarkeder året rundt. Den mægtige træformede grøntsag får dog blandede anmeldelser fra spisestederne. Mens mange mennesker absolut elsker den lidt bitre, men jordiske smag, løber andre næsten skrigende fra bordet, når den serveres! Tricket for at overbevise selv de mest kræsne spisere om at prøve broccoli er at forberede det på en uimodståelig måde. Disse broccoliopskrifter gør netop det.

1. Broccolini Pesto

Nogle gange er alt, hvad der kræves, lidt pesto og krydderi for at få broccoli til at smage virkelig fantastisk. Den gode ting ved denne brasilianske broccoliopskrift er, at du kan ringe op til krydderifaktoren til ethvert niveau, du foretrækker.

to. Skinny Orange Chicken med Broccoli Opskrift

Kylling og broccoli betragtes praktisk talt som sjælefæller i nogle dele af verden. Bland den dejlige søde smag af friske appelsiner, og du har en uimodståelig skål, der får alle tilbage i sekunder. Sriracha-sauce giver denne opskrift et godt spark.

3. Broccoli ostesuppe

Broccoli og ost går sammen som, ja, broccoli og ost! Varm op på en kold aften med denne lækre suppeopskrift, der gifter de to smag sammen i perfekt harmoni. Med kun fire ingredienser kan du piske det op på ingen tid!Annoncering

Fire. Cheesy Brændt Broccoli Patties

Denne opskrift er et andet godt eksempel på, hvor smukt broccoli og ost går sammen. Pattéerne er en god sideskål til middag. Hvis du foretrækker ekstra cheesiness, skal du bare smide lidt mere end den anbefalede & frac12; kop cheddar.

5. Knapblancheret broccoli-salat med feta og stegte mandler

Blanchering af broccoli i nøjagtigt tre minutter hjælper med at holde grøntsagens signaturstruktur, samtidig med at den bedre absorberer vinaigrette. Mandler tilføjer en god crunch til denne broccoliopskrift, mens Feta-gedeost giver det lidt af en smagskontrast.

6. Broccoli og blomkål Gratin Mac n ost

Alles yndlings komfortføde vokser op med denne lækre broccoliopskrift. Opbevar al den pasta og ost, du elsker, mens du tilføjer de sundhedsmæssige fordele ved broccoli og blomkål til blandingen.

7. Fletning af kylling og broccoli

Annoncering

Kylling, broccoli og ost kommer alle sammen i en lækker brødpakke. Du får et helt måltid i hver skive, hvilket gør dette til den ideelle sunde og lækre broccoliopskrift til de dage, hvor du ikke har tid til at sidde ved bordet til et komplet måltid.

8. Curried Broccoli Salat

Skru op for varmen og knasefaktoren med denne lækre og sunde broccoli-salatopskrift. Lav en lille smule til en sund frokost eller en stor skål til familiesammenkomster.

9. Broccoli Oksekød

Glem kød og kartofler - oksekød og broccoli er, hvor det er! Denne klassiske kinesisk-amerikanske skål gør broccoli til stjernen med oksekød og ris som backupsangere. En varm varmepande er nøglen til at sikre, at din flankebøf bliver øm og saftig.

10. Broccoli Pickles

Mens agurker normalt er stjernen i pickle-verdenen, kan du faktisk syge næsten alt, inklusive broccoli. Denne opskrift er det perfekte akkompagnement til en ægrulle og andre tilbehør i en Bento-æske.Annoncering

elleve. Broccoli Paratha

Forsøger du at afskedige brødene, men har stadig brug for noget at dyppe ned i din yndlings hummus eller krydret sovsopskrift? Broccoli Paratha ligner små grønne pitabrød uden alle stivelser.

12. Broccoli hvid pizza

Du kan ikke tale broccoliopskrifter uden at nævne hvid pizza! Mens hvid pizza er lækker i sig selv, finder nogle den sovsfri komfortmad lidt kedelig efter deres smag. Broccoli tilføjer lige den rigtige mængde smag for virkelig at bringe smagen af ​​dejen og ostene hjem.

13. Broccoli & frugtsalat

Frugtsalat er et dagligt syn i de varmere måneder og en favorit på familie picnic. Denne broccoli- og frugtsalatopskrift er så farverig, at den praktisk talt lokker selv de mest kræsne spisere til at dykke i.

14. Mini Quiche med broccoli

Annoncering

Disse mini quiche er lette at piske op i små portioner og gøre den perfekte brunchopskrift. Mens quiche kan være en skræmmende skål for uerfarne kokke, gør miniaturestørrelsen denne skål mindre skræmmende.

femten. Broccoli Green Smoothie

Grønne smoothies er alle raseri lige nu, og ægte broccoli-elskere er i en godbid med denne opskrift. Det er utroligt simpelt at piske op i blenderen og alsidig nok til at du kan erstatte ingredienser med det, du har ved hånden.

Tilføj disse lækre broccoliopskrifter til dine ugentlige middage, så får du alle til at elske den sunde grøntsag på ingen tid!

Tjek også: 11 fordele ved broccoli for at overbevise nogen om at spise det

Fremhævet fotokredit: Beantown Baker via beantownbaker.com