Vi rejser rundt i verden for at opleve de forskellige kulturer og arv, for at smage de eksotiske retter, der repræsenterer landene, for at tilegne sig viden og vigtigst af alt for at være vidne til de skønheder hvert land har. Men af ​​forskellige årsager, hvad enten det er penge eller manglende tidsstyring eller helligdage, er det altid umuligt at rejse så meget. Det siges, at hvis du vil se et land uden at besøge det, så prøv deres lokale retter. Maden fortæller dig meget om landet. Denne artikel vil hovedsagelig fokusere på køkkener taget fra hele verden, så du kan prøve derhjemme, så du i det mindste kan føle de eksotiske liv for vores medmennesker over hele kloden.

1. Pan Fry Teriyaki kylling

Hej Japan! Her er en opskrift, der er let at lave og kan passe til alle typer ris. Min personlige favorit er jasminris. Det er lidt klæbrigt og har en jasmin-smag. Du kan tilføje kogte gulerødder og nogle friske cherrytomater oven på bønnerne. Det ser også farverigt ud og sundt.

2. Boo Paht Pong Karee (Thai Crab Curry)

Annoncering

Hvad er Thailand uden deres crab curry? Krydret, saftig og lækker, krabber er altid favoritter udover deres traditionelle røde og grønne karry. Denne omrørte stegt krabbe karry har den dødbringende kombination af friske krydderier og kokosmælk. Så næste gang du ønsker noget krydret og eksotisk, kan du nemt lave denne skål.

3. Singapore risnudler

Sig hej til den malaysiske halvø! Dette er en meget elsket skål, især blandt kineserne. Hvis du og din familie er krydret madelskere, er dette en perfekt lørdagsbrunch, som I alle kan nyde. Du behøver ikke tilføje andre retter, der passer til dette.

Fire. Dal Makhani

Annoncering

Dal Makhani, eller Whole Black Lentil, er en meget berømt skål i Indien. Den stammer fra Nordindien og har spredt sig over hele nationen og videre. Hovedingredienserne er hel sort linser, røde nyrebønner, smørolie eller ghee og fuld fedtcreme. Det er disse, der gør denne mad meget rig. Dal Makhani passer bedst til naan- eller pitabrød. Men du kan også spise det med hvid ris.

5. Lam Biryani

Biryani er en meget populær skål i Sydasien. Denne skål serveres almindeligvis som hovedmåltid i bryllupper og ved særlige lejligheder. Den aromatiske basmatiris kombineres med lam kogt i krydderier og yoghurt, hvilket gør dette til et eksotisk køkken. Du kan prøve det med kylling i stedet for lam eller endda erstatte rejer. Vegetarer kan udelade alle og kan tilføje deres yndlingsgrøntsager for at lave en vegetabilsk biryani.

6. Shish Kebabs

Annoncering

Hvad er Mellemøsten uden Shish Kebabs? Denne elskede skål består af kylling eller lam eller oksekødstykker, alle udbenede og marineres før hånden. Det siges normalt ikke at marinere i mere end 30 minutter. Du kan grille dine personlige valg af grøntsager til denne eksotiske skål. Den bedste måde at nyde Shish Kebabs på er med naans.

7. Kødboller (Sydafrikanske kødkugler)

Velkommen til Sydafrika! Denne autentiske skål er dybest set en bagt kødkugler baseret på tomater og tomatsuppepulver. Hvis du vil, kan du stege dem på et komfur. Du kan prøve det med ris eller pitabrød. Det er dog bedre at have det med salater.

8. Brændte ænder med æbler

Annoncering

Denne klassiske, elegante skål er en traditionel russisk skål, der koges i næsten enhver husstand. Personligt tror jeg, dette kunne være en god idé til julemiddag. En meget let og enkel ingrediens at følge, dette eksotiske måltid er bedst at have det med rødvin og masser af salater.

9. Belgiske vafler (Belgiske vafler)

Hvis du ikke nogensinde har prøvet belgiske vafler, er det nu det rigtige tidspunkt at gøre det! Hvis du er den heldige person med et vaffeljern derhjemme, så synes jeg, du skal tage dit forklæde på nu. Denne vaffel er forskellig fra de sædvanlige vafler, du spiser. De serveres ikke med is eller ahornsirup. De er sprøde, og hele vaflen er lavet af generøs mængde smør. Du kan støve sukkerpulver ovenpå.

10. Kompot (Europæisk drikke)

Annoncering

Endelig er her en drink til dig, der slukker tørsten efter at have rejst rundt i verdens køkken med mig. Denne europæiske drik er en perfekt frugtdrink, der er alkoholfri og sprænges med ribs og ferskner. Det er dybest set en ideel drik til sommeren, men kan drikkes når som helst på året.

Med disse siger jeg farvel fra jer alle. Jeg håber, du har smagt nogle eksotiske verdensretter gennem denne artikel, og håber, at du i det mindste vil prøve en eller to opskrifter derhjemme.