Madlavning 101: 20 Lektioner til at starte din madlavningsfærdighed
Madlavning er ikke let - for mig mindst. Jeg kan lave mad, men kun nogle meget grundlæggende ting. Fandt et godt sted, der kan få mig i gang med madlavning af noget godt - hvilket er azcentral.com om madlavning 101. Der er 20 lektioner, fra hvordan man koger vand til hvordan man bager en kage og en tærte. Dette er et meget godt sted at lære, uanset i hvilken alder du er:
... Efter at have boet på Jack-In-The-Box og takeout og spist i restauranter, har mange 30-somethings vi kender indset, at de vil lære denne færdighed. De har brug for at fodre deres børn. De vil underholde. Teenagere og 20-årige er i modstrid med nok til at ønske en trend.
Og du 40-årige og ældre, der aldrig har lært eller har haft livsstilsændringer, der har tvunget dig til at lave mad: Bare følg med. Vi lover at prøve at gøre det sjovt for alle. Du har spist nok lækre restaurantmåltider til at vide meget om mad - bare ikke hvordan man laver det
At lære at lave mad sparer dig masser af penge, ja, fordi det er meget billigere at lave mad derhjemme fra basale ingredienser. Det er også sundere. Men ingen af disse fantastiske fordele er den primære årsag til, at vi synes, du skal skærpe den skærekniv ...
- Lektion # 1 - Sådan koges vand, får dit køkken organiseret.
- Lektion # 2 - Hvordan man laver en souffle, grundlæggende ernæring og fødevaresikkerhed.
- Lektion # 3 - Grundlæggende om knive. Sådan vælges frisk frugt, grøntsager.
- Lektion # 4 - Sådan tilberedes grøntsager.
- Lektion # 5 - Hvad skal man have ved hånden, når man laver suppe / lager.
- Lektion # 6 - Sådan tilberedes du pasta.
- Lektion # 7 - Sådan laver du lækre salater.
- Lektion 8 - Madlavning med korn, bønner og ris
- Lektion # 9 - Madlavning af kylling.
- Lektion nr. 10 - Sådan stekes og pocheres fisk.
- Lektion # 11 - Sådan skæres kød op. Sådan ristes.
- Lektion # 12 - Sådan tilberedes æg.
- Lektion # 13 - Sådan omrøres yngel.
- Lektion # 14 - Grundlæggende mejeriprodukter.
- Lektion # 15 - Saucer 101.
- Lektion # 16 - Grundlæggende bagning.
- Lektion # 17 - Sådan bager du en kage og en tærte.
- Lektion # 18 - Timing: Sådan får du alt på bordet på én gang.
- Lektion # 19 - Sådan reddes madlavningskatastrofer.
- Lektion 20 - Madlavning 101 afsluttende eksamen.
Madlavning 101 - [azcentral.com]Annoncering