Vi har alle haft cravings sent på aftenen. De tidspunkter, hvor du ville ligge i sengen, men dit sind er på køleskabet. Du prøver at bekæmpe det, men du finder ud af, at du ikke kan. Mad - du vil have mad - at tygge, drikke og sluge. Det går normalt på denne måde: Efter meget tøven stiger du af din seng og går over til køkkenet, hvor du vil stå i sekunder og måske endda minutter og overveje mange ting.

Du har hørt om det - læs også om det - den berømte spisning sent om aftenen er ikke god for dig. Du ved godt om, hvordan det at spise sent om aftenen kan få dig til at stresse og få dig i vægt. Men du vil bare spise - og spis, du skal.

Men hvad skal du spise? Hvad er dine bedste og mest sunde muligheder? Her er de 13 bedste fødevarer at spise om natten.

1. Tyrkiet

Hvis du ikke er vegetar, så elsker du sandsynligvis kalkun. Det er ikke kun meget velsmagende og lækkert, men det er også ret nærende. Tyrkiet indeholder meget protein. Så lidt som 28 gram kalkun indeholder allerede otte gram protein.^[1]

Den indeholder også en vis mængde vitaminer og en næringsstof, der kaldes selen. Selen er en stærk antioxidant, der spiller en vigtig rolle for at sikre, at skjoldbruskkirtlen fungerer korrekt.

Tyrkiet passerer som en af ​​de bedste fødevarer at spise om natten, fordi proteinet tryptophan, som det indeholder i en betydelig mængde, menes at fremme træthed og dermed søvnighed.^[2]

2. Fisk

Et andet godt valg for ikke-vegetarer er fisk, især fede fisk som laks, tun og makrel. Disse betragtes som sunde valg, fordi de indeholder en betydelig mængde D-vitamin. D-vitamin hjælper din krop med at regulere dets calciumniveauer og er godt for dine nyrer, biskjoldbruskkirtler, hud osv.Annoncering

Fed fisk indeholder også omega-3 fedtsyrer. Omega-3 fedtsyrer er en gruppe sunde fedtsyrer, der kan tjene som antiinflammatoriske midler og er gode for hjernen. Omega-3 fedtsyrer er vist at være i stand til at øge mængden af ​​serotonin produceret af nervesystemet og dermed få søvn til at føle sig bedre.^[3]Det betyder, at fisk ikke ville holde dig vågen! Du behøver ikke at rulle fra side til side og forsøge at falde i søvn efter at have spist dem.

Fisk indeholder også nærende olier, der er gode for din krop og hud.

3. Hvide ris

Hvid ris er bare ris, der ikke har klidskim - det vil sige, at både klid og kim skal fjernes som et resultat af forarbejdning fra brun ris for at gøre det til hvid ris. Denne fjernelse af klid og kim får hvid ris til at indeholde lavere fiber, næringsstoffer og antioxidanter sammenlignet med brun ris. Hvid ris indeholder dog stadig en prisværdig mængde næringsstoffer som thiamin, folat og mangan, og det er så godt som et sent aftenmåltid.

Hvid ris har et højt glykæmisk indeks. (GI). En fødevares glykæmiske indeks er simpelthen et mål for den hastighed, hvormed den mad øger kroppens sukkerniveau. Indtagelse af mad med et GI-indeks, såsom ris, kan forbedre kvaliteten af ​​ens søvn. Dette er så længe man tager disse fødevarer en time før søvn. Hvis du planlægger at sove kl. 19, er det en god ide at spise hvid ris kl. 18.00.^[4]

4. Bananer

Endelig noget for vegetarer. En frugt! Bananer smager ikke kun godt, men de er også rige på forbindelserne kalium og tryptophan, hvilket gør dem til en af ​​de bedste fødevarer at spise om natten.

Tryptophan er, som tidligere nævnt, et essentielt protein, der spiller en rolle i afslapning. Nogle bananer før måltider kan forbedre søvnkvaliteten. Derudover indeholder de vitaminer og er rige på antioxidanter. De indeholder også forbindelser, der er i stand til at gøre afføring lettere.

5. Ost og kiks

Ost og kiks, hvor kiks er en kilde til kulhydrater og ost en kilde til tryptofan, kan hjælpe med at afbalancere kroppens sukkerniveau. Når du tager ost og kiks sammen, stilles mere tryptophan til rådighed for din hjerne.^[5]Sukkeret i ost føder din hjerne, og tryptophan hjælper med produktionen af ​​melatonin.Annoncering

Dette betyder, at der ville være mere produktion af serotonin og melatonin i dit nervesystem, når du tager ost og kiks sammen. Serotonin forbedrer kvaliteten af ​​en persons søvn.

6. Varme kornprodukter

Korn er gode kilder til fiber. En som havre indeholder også en imponerende mængde melatonin, hvilket forbedrer søvn.

Før sengetid er en varm skål korn og måske endda fuldkorn et godt valg. De indeholder ikke mange kalorier og vil sandsynligvis ikke holde dig vågen.

7. Yoghurt

Yoghurt smager godt, og børn og voksne elsker dem. De er også en rig kilde til calcium. Calcium er et essentielt mineral for kroppen. Det er nødvendigt for vækst af knogler og tænder, og skelet, glatte og hjertemuskler har brug for det for at muskelsammentrækninger skal ske.

Din krop har også brug for calcium til at producere melatonin fra tryptophan. Hvis calciumniveauerne er lave, vil der være en reduceret produktionshastighed for melatonin — og dermed søvn af lav kvalitet. Yoghurt indeholder også kasein. Kasein menes at reducere sult tidligt om morgenen.

Usødet yoghurt er en god snack og en af ​​de bedste fødevarer at spise om natten.

8. Æg

Æg er gode proteinkilder og indeholder ikke mange kalorier. Som en snack om aftenen er æg et godt valg. De er nemme at lave mad og kan gå sammen med mange forskellige slags snacks.Annoncering

Æg indeholder også tryptofan, som - som du nu allerede skal vide - kan forbedre kvaliteten af ​​ens søvn.

9. Protein-ananas-smoothie

Som du måske har bemærket, er de fleste snacks og fødevarer på denne liste over de bedste fødevarer, der skal spises om natten, proteinrige fødevarer. Proteinrige måltider, der tages omkring sengetid, kan øge muskelreparationen. De kan også bekæmpe aldersrelateret muskelmassetab især hos mennesker, der ofte træner.

Som en snack om aftenen kan du blande nogle ananasstykker i mælk. Mælk er en stor kilde til proteinet tryptophan, hvorfra kroppen producerer melatonin. Ananas indeholder ikke mange kalorier og viser muligvis ikke en trussel mod din krops normale fordøjelsesfunktioner. Ananas kan også øge din krops serotoninniveau.^[6]

10. Tærte kirsebær

Saft lavet af tærte kirsebær er fantastisk sammen med andre snacks, såsom kiks og ost. Tærtekirsebær har antiinflammatoriske virkninger. Selvom tærte kirsebær i små mængder indeholder søvnhormonet melatonin. De indeholder også procyanidin B-2, som menes at holde den essentielle aminosyre tryptophan stabil.^[7]

Tærte kirsebær har også lave kalorier. Dette betyder, at de ikke er for tunge og ikke udgør en trussel om fedtaflejring, og de vil ikke holde dig vågen.

11. Skat

Honning høstet fra bier er nærende og indeholder ikke mange kalorier. Det vides at være i stand til at øge produktionen af ​​melatonin i ens krop.^[8]

Den indeholder også sunde sukkerarter, såsom fruktose og glukose, og kan have en sund effekt på din krops sukkerniveau. Honning er en af ​​de bedste mad at spise sent på aftenen.Annoncering

12. Popcorn

Når det ikke er skåret i sukker og mælk og andre fede ting, præsenterer popcorn som en god snack om aftenen. Popcorn er en snack med lavt kalorieindhold og indeholder en rig mængde fiber.^[9]Korn med høj fiber menes at mindske risikoen for hjertesygdomme, diabetes og nogle kræftformer.

Popcorn indeholder også polyphenoler. Polyfenoler er antioxidanter, der menes at forbedre cirkulationen og generelt sundhed.

13. Bagt søde kartoffelfries

Pommes frites er fantastiske. De smager så godt. Kan du lide pommes frites? Så er bagt søde kartoffelfries et godt valg, du måske vil overveje.

Som en snack om aftenen kan du meget godt bage søde kartofler i stedet for at stege dem. De er lettere at tilberede, når de bages og indeholder ikke så meget fedt. Søde kartofler indeholder en god mængde fiber og vitaminer.^[10]De indeholder også nogle store mængder protein.

Afsluttende tanker

Når du næste gang har lyst til et sent aftenmåltid, skal du vide, at ikke alle måltider er gode, når de spises om natten. Nogle handler om ret, og andre kan bidrage til overdreven vægtøgning, hjertesygdomme, fordøjelsesforstyrrelser og andre sundhedsmæssige problemer.

Har du nogensinde vågnet op med hævede øjenposer, følt dig kvalm eller haft utilpashed efter et sent aftenmåltid? Så er det muligt, at måltidet ikke var et godt valg.

Når du vælger de bedste måltider og snacks at spise om natten, skal du vælge måltider, der indeholder lave kalorier - ikke mere end 200 kalorier - og har et højt proteinindhold. Proteiner som tryptophan forbedrer søvnkvaliteten. Nogle af disse fødevarer inkluderer æg, kalkun, ost, bananer, yoghurt, juice osv.Annoncering

Husk at spise sundt er en fantastisk måde at forblive sund på.

Flere sunde snacks muligheder

• 17 sunde sennat snacks til når midnat cravings rammer
• 8 bedste madvarer, der hjælper dig med at sove bedre om natten

Fremhævet fotokredit: K15-fotos via unsplash.com

Reference