Mange mennesker har ofte associeret kineserne med god mad. Denne almindelige opfattelse er velbegrundet baseret på den kinesiske befolknings kærlighed til et overdådigt måltid. I modsætning til vestlige kulturer er kineserne kun optaget af et aspekt af deres mad; smagen. Så længe maden smager godt, fortjener den sin plads på spisebordet. De er ikke fjernt bekymrede over andre faktorer såsom kalorieindtag og fedtindhold. Overraskende dog så meget som kineserne elsker deres mad, ser de ikke ud til at tage overvægt. For at hjælpe dig med at forstå hemmelighederne ved dette fænomen, fremhævet nedenfor, er 12 vigtige tip, som kineserne stoler på for at tabe sig.

1. Ris og nudler

Kinesere elsker deres ris og nudler. De er ikke alt for bekymrede over kalorierne og kulhydraterne i dem. Imidlertid påvirkes deres vægt heller ikke af det. Hvorfor ændre en tradition, når den trodser oddsene?

2. Spis som en familie

Kinesiske restauranter er berømte for deres familiestilte servering. I stedet for at spise individuelle måltider, kan du prøve at bestille retter, der skal deles rundt om bordet. Den uskrevne regel er at have tre separate retter, en hovedret og to sider til at ledsage den. Den eneste ting foran dig skal være ris eller nudler. Ved at dele retter forbruger du mindre, og det fungerer som en diætkontrolmekanisme.

Annoncering

3. Mindre skåle, mindre portioner

Kinesiske bestik er kendt for deres små størrelser. Forbrug af måltider i disse skåle eller tallerkener kan hjælpe med at opnå vægttab, da du kun får et par skovle ris og små portioner af retter, som du kan presse ned i skålen.

Du kan hjælpe dig selv til en anden portion, men naturligvis vil du bevidst genopfylde mindre portioner hver gang. I det lange løb ville du faktisk forbruge mindre, end hvis du spiste individuelle måltider.

4. 3 måltider om dagen

Denne praksis bores i kineserne fra unge. Ud over at spise sammen er deres måltider forud for og opdelt i morgenmad, frokost og middag. De tror stærkt på, at morgenmad er det vigtigste måltid på dagen, og fraråder kraftigt at springe den over. Selvom det kan være umuligt at indtage hvert måltid sammen som en familie, hjælper det med en fast måltidsplan kroppen at regulere sine energiniveauer, hvilket vil hjælpe med vægttab og sund livsstil.

Annoncering

5. Grøntsager er i centrum

For det meste drejer et kinesisk måltid sig om grøntsager som hovedret. Denne tradition er sandsynligvis den mest effektive mod vægttab, da grøntsager er fyldt med næringsstoffer og indeholder færre kalorier. Da vestlige retter for det meste er afhængige af grøntsager til æstetiske formål, ignoreres deres fordele.

6. Balancér våde og tørre retter

Kinesisk kultur mener, at det er vigtigt at finde den perfekte balance i alt, og dette princip anvendes stærkt i deres måltider. For hver fugtig skål skal der være en tør skål for at give balance. For hver proteinkilde skal der være en modkilde til kulhydrater. Kineserne er overbevist om, at det at opnå ligevægt i hvert måltid hjælper med at opretholde en god energistrøm og forhindrer vægtøgning.

7. Indfør suppe

En anden ret at overveje er supper. De fleste kinesiske supper indeholder urteingredienser, der hjælper med at forbedre kropsfunktionerne og forbedre sundhedsmæssige forhold. Alternativt spiser kineserne også grød regelmæssigt, da det i det væsentlige er ris blandet med vand, der kombinerer to fordele i en skål.

Annoncering

8. Dampede retter

Et varemærke for kinesisk kulinarisk er deres præference for dampede retter over andre madlavningsmetoder. Ikke kun damper de grøntsager, men de er også kendt for at dampe kød og æg. Dampning hjælper med at bevare de vitale næringsstoffer og mineraler i skålen. Derudover kræver det ikke brug af olie og andre krydderier.

9. Grøn te

Kineserne har været besat af grøn te i mange år. De tror stærkt på dens evne til at rense kroppen for eventuelle toksiner på grund af det høje antioxidantindhold i hver drink. Derudover hjælper drikke af en kop grøn te efter hvert måltid med at fjerne trangen til andre usunde alternativer såsom læskedrikke.

10. Super juice

En af de tendenser, der stammer fra kineserne, er afhængigheden af super juice til vægttab . Disse superjuicer er sammensat til at fungere som et afgiftningsmiddel og rense kroppen for eventuelle toksiner. Ved at udrydde de skadelige elementer i kroppen hjælper det med at fremme bedre funktioner i de interne systemer, der effektivt kan hjælpe med at nå vægttabsmål. Annoncering

11. Spis resterne

Kineserne er kendt for at være sparsomme og er stærkt imod at spilde god mad. For eksempel kan enhver restris opbevares og bruges den følgende dag til at tilberede et overdådigt måltid stegte ris. Da de fleste retter er tilberedt uden brug af olier eller fedt, kan de også opbevares let og opvarmes senere til forbrug. Denne praksis med at genbruge mad er en god måde at sikre, at ingen sund mad spildes, og kroppen får opleve hele spektret af fordelene.

12. Afsked snacksen

De 3 måltider om dagen er et strengt princip i hver kinesisk husstand. De går ikke ind for praksis med at spise snacks på odds timer. De behandler kroppen som et helligt tempel, og ofre i form af måltider bør kun gives på periodiske tidspunkter. Dette hjælper kroppen med at fungere ensartet og giver forbedrede energiniveauer til daglige aktiviteter.

Afslutningsvis er den kinesiske kultur til forberedelse og indtagelse af hvert måltid drastisk forskellig fra den vestlige befolkning. De tror fast på den praksis at spise standardmåltider sammen i en familieindstilling og dele deres retter med hinanden. De fleste af deres retter tilberedes på en sundere måde at dampe uden brug af olier. På denne måde bevares og absorberes de grundlæggende næringsstoffer og vitaminer i kroppen. Gennem disse faktorer er kineserne i stand til at forkæle sig med lækre måltider uden frygt for at få for stor vægt. Annoncering

Fremhævet fotokredit: shutterstock.com via shutterstock.com